ignat_dvornik (ignat_dvornik) wrote,
ignat_dvornik
ignat_dvornik

Categories:

Домашняя корейка, мультиварка+мясо

Итак через час будет видно, что и сколько получится из 500 грамм корейки, специй и такой вредной фольги.
DSCF8445.JPG
Корейка со слоем сала и косточками... Изначальный продукт... идеальное сочетание мяса и жира...

DSCF8446.JPG
Плюс головку чесноку...
DSCF8447.JPG
Чистим и режем на 4 части...
DSCF8448.JPG
Проколы узким лезвием и...
DSCF8449.JPG
Шпигуем чесноком...
DSCF8450.JPG
Со всех сторон...
DSCF8451.JPG
Соль... со всех сторон натираем солью...
DSCF8452.JPG
Прованские травы и специи... щедрой рукою по всей поверхности...
DSCF8453.JPG
Заворачиваем в три слоя фольги и на час в холодильник, чтобы пропиталось и просолилось...
DSCF8461.JPG

Уложено в мультиварку и установлено на запекание на 60 минут...

через час, отдельным постом, покажу результат...

отдельно готовится мясо в собственном соку, с овощами ... вкусно и полезно...





Tags: корейка по-домашнему, кулинарная книга, мультиварка
Subscribe

  • Набег на Европу...

    В поход за зипунами... Это моя добыча!!! пармезанчик сервелатик фкусна...

  • 06 мая 2016 года. митинг в честь Дня Победы.

    вот такое мероприятие провели мы в районе. Реально воевавших и здоровых единицы. Курдо Виктор Анатольевич - один из них. Очень адекватный дядька.…

  • С Днём Победы!!!

    Просто фото, просто фотография, самого обычного военнослужащего с семьей... Снята не ранее апреля 1941 года. ДО войны... На фото мой дед,…

promo ignat_dvornik december 14, 14:01 6
Buy for 100 tokens
#наулицезима, а у Дворника #чеклист :-) Когда то, кажется это было давно, пригласили меня в одну очень интересную. организацию. Послужить, поработать. И всё бы было хорошо, но входной контроль кандидатов осуществлялся черех полиграф. В простонародье - "детектор лжи" Интереснпя скажу…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments